DATIN PADUKA EINA AZMAN

Bakat memasak Datin Paduka Eina Azman tidak perlu dipertikaikan lagi. Apa sahaja video masakan yang dikongsikan beliau pasti meraih ratusan ribu tontonan. Ada juga yang mencecah jutaan views! Tidak hairanlah isteri Datuk Paduka Kaiser ini dilantik sebagai Duta Maggi Cukup Rasa.

Selain berbakat dalam seni lakonan dan nyanyian, Datin Paduka Eina juga menjadikan media sosial miliknya sebagai platform untuk berkongsi aneka resipi terbaharu. Bukan sahaja mahir menyediakan juadah tradisi dan Barat, sajian pencuci mulut pun boleh.

IKLAN

Terbaharu, sempena ketibaan Ramadan Datin Paduka Eina berkongsi resipi juadah Nasi Tomato dan Acar. “Resipi kali ini sangat senang dan bahan-bahan pun tak banyak digunakan. Nak lagi bila menggunakan Maggi Cukup Rasa mesti bertambah-tambah lagi sedap. Nanti dah try jangan lupa tag Eina.”

Sambil menggalakkan wanita lebih berani mencuba resipi baru, pesan ibu kepada sepasang anak kembar ini lagi, “Tak yakin sebab tak pernah cuba? Bukalah langkah pertama hari ni. Dari situ kita akan mula belajar tingkatkan kemahiran, baik di dapur atau kehidupan!”

Ini resipi air tangan Datin Paduka Eina untuk menyediakan Nasi Tomato dan Acar.

Bahan-bahan Nasi Tomato

* Minyak masak
* Minyak sapi
* 3 sekawan
* 2 helai daun pandan (disimpul)
* 2 biji bawang merah
* 6 ulas bawang putih
* 1 inci halia
* 1 biji tomato
* 3 sudu makan tomato puri
* 1 tin susu cair
* 5 cawan Beras Basmati (dicuci dan direndam selama 30 minit )
* 3 sudu makan MAGGI Cukup Rasa
* Sedikit gula
* Kismis (hiasan)
* Bawang goreng (hiasan)
* Daun ketumbar (hiasan)

Bahan-Bahan Acar

* Nanas
* Lobak merah
* Timun Jepun
* 3 biji cili padi
* 1 biji lada merah
* 1 biji bawang merah
* Sedikit cuka
* Sedikit gula
* 2 sudu makan MAGGI Cukup Rasa

Cara Nak Masak Nasi Tomato

1. Cairkan minyak masak dan minyak sapi dalam sebuah periuk di atas api yang sederhana. Tumiskan rempah-rempah kayu manis, cengkih, pelaga dan bunga lawang. Masukkan daun pandan, bawang merah, bawang putih dan juga halia. Kacau-kacau hingga berbau wangi.

2. Selepas itu masukkan tomato dan tomato puri, susu cair dan juga beras yang sudah dicuci dan direndam dan kacau sehingga rata.

IKLAN

3. As always step yang paling penting dalam masakan Eina, masukkan MAGGI Cukup Rasa!

4. Masukkan sedikit gula dan juga sedikit kismis

6. Nasi Tomato is doooooone!

Cara Nak Buat Acar

1. Sediakan mangkuk masukkan nanas, lobak merah, timun jepun, cili padi, lada merah, bawang merah, cuka, dan sedikit gula

IKLAN

2. As always step yang paling penting dalam masakkan Eina, masukkan MAGGI Cukup Rasa!

3. Acar is doooooone!

Sempena Ramadan ini juga Datin Paduka Eina tampil dalam program masakan ‘Iftar Ala Queen’ di Astro Gempak.

Apa-apa pun, sesiapa yang teringin hendak berbuka puasa dengan Nasi Tomato dan Acar bolehlah cuba resipi mudah dari Datin Paduka Eina ini. Selamat mencuba!

 

Kredit : Instagram Datin Paduka Eina Azman